论”走西口”餐馆的流程问题

2010年09月1日

题记:“走西口”是一家主要做陕西风味的面食、饭类和炒菜的连锁餐馆,在北京有4个分店(根据菜单上的资料),我们中午吃的那家是他们的中关村连锁店。具体地点是中关村图书大厦北门,餐馆包括室内和室外两部分,根据中午我们等菜时候我的估计,在饭点时的人流大概在200人/小时左右。他们有两个配餐室(分别制作凉菜和现做菜),10个左右服务员,没有大堂经理,最重要的是他们没有流程,以至于我们一顿饭从12点10分吃到13点10分(等餐花了45分钟)。


当互联网产品设计师们被在一家无比杂乱的餐馆里等餐的时候,他们回去想什么,可能会有很多想法,但是肯定会有人去想想餐馆里上菜的流程。09年夏天,我带着一帮08级的同学在学校暑期加班做一个项目,那个时候大家最经常吃的就是门口的一家叫做“状元米线”的小店,之所以选择在那里吃饭而不去学校旁边的桂林路的原因很简单——节约时间,所以当我们一次次被米线的上菜过程给搞得无比头疼,甚至于Steven还曾经被上错菜的情况下,一群人就开始在吃饭的间隙讨论如何设计一个米线点餐系统的问题。(某次在第三极吃饭的时候,@ajingcat也说过他原来效力的公司也想做一个点菜系统的打算,但是后来没有成功)

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北京的细节

2010年08月18日

北京真是一个奇特的地方。

赶马车卖香瓜的夫妇

这队服务的图片我曾经传到了微博上,在首都最繁华的CBD地区,总有一些和繁华碰撞的瞬间。在将近半个月每天的下班时间段,这一对夫妇是我看过的印象最深的一对,在晚上九点钟的CBD,疲惫的上班族结束了一天的工作,迎面驰来一辆卖水果的马车,价格在10分钟内从5块钱1袋变成了2块钱1袋。赶车的大姐不断提醒着这一袋已经十分实惠了,大哥则不断用一个个有力的叫卖声吸引了等车一族的注意。这可能是一对京郊来的夫妇,可能他们也希望能在孩子睡觉前回家,给孩子热一顿晚饭呢。 continue reading…

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打造一个看似完美的黑莓8900

2010年08月11日

终于还是受不了诺基亚5230糟糕的用户体验和累死人的输入方法出掉了,去旁边的鼎好换了一个黑莓8900,因为换新机器属于一时冲动,所以当时也没有好好上网考察(应该买一个9000玩玩的),以至于买回来的机子存在着不少毛病,说说如何打造一个看似完美的黑莓8900吧。

我目前使用的系统是5.0的822版,系统自带中文拼音输入法,速度运行的还不错。

倒置键盘

据说,我买的这一批次中关村的8900全部是倒置的键盘(但是绝大多数的8900都不是倒置键盘的),所以出现了很搞笑的一幕,在输入中文的时候键盘是标准的QWERTY键盘,但是在输入英文的时候,就需要按照倒置键盘的键位慢慢输入了,这个东西习惯了基本就好了,毕竟在很多的版本中都有倒置的情况。 continue reading…

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论GoogleWave的倒掉

2010年08月6日

正如人们先前预测的一样,Google放弃了那个被人们遗忘的服务的运营,Wave从一年前的一号难求到现在的无人问津,Google再一次证明自己SNS的杀手本色。

第一次用GoogleWave的时候觉得这个产品的一大特色就是进入时间特别长,丝毫没有Google以往的服务的那种迅捷的感觉(快速访问或者快速被墙),再一进去之后又发现向来以用户体验出门的谷歌产品竟然让我手足无措,用了一段时间之后发现我的邮箱几乎被各种Wave讨论的通知所淹没(Buzz出来后也是这种状况),就在某一次被骚扰之后我决定停用我的Wave了。

和所有人一样,Wave出来时也认为这是一个可能改变网络生活的产品。这可以被看做是邮件的增强版,因为每一个你加入的会话都能在你的首页上显示,并且你可以进行富文本编辑、拖拽图片和附件、甚至讨论一些被墙的话题,但是事实上,我依旧每天使用Gmail和QQ邮箱查看我的邮件,因为显然我装一个QQ客户端或者Gmail检查小工具的成本更低,而且我可以用邮件客户端撰写发送或者接收,而且我目前还不适应多人邮件这种明显有点超前的产品。

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搬家上班

2010年08月2日

昨天下午挤过拥挤的974路公交车,一般拥挤的地铁10号线,背着我的双肩包和一箱行李正式进军紫金庄园的新住处。昨天并不是很热,周末的北京城人也稍微少一点,所以搬家是个不错的选择。

租的房子是一个5个人住的房子,基本上就是每个人一个小隔断的样子了,北京城的高房价让租房也水涨船高,如果一个月没有个2K左右的收入的话可能在北京就只能去住地下室或者多人的床位了。虽然紫金庄园在三环左右,但是明显少了城市的味道,旁边是廉价的小饭馆,来往的也是穿着便宜却又流行款式的疾行者,晚上能看到一群人在街边小排档狂吃廉价食品,超市里除了那些留守的大妈就是看上去还稚气未脱的年轻人,中年人在那个地方几乎绝迹了。

房间里装好了一个电扇,通风不错,晚上几扇没有关的门被风吹得砰砰响,虽然住家不少但是却出奇的安静,没有深夜麻将暗战,没有卡拉OK盛宴,更没有小旅馆内的诡异声音。房子比较破旧,洗脸盆和马桶看上去有一段时间了,甚至还有点漏水,用的是海尔的电热水器这样也算间接降低了危险性,目前为止还没有网,晚上可以去麦当劳蹭网或者买个蹭网卡蹭别家的网;但是这些还算比较满意了,晚上把移动硬盘带回去,准备把存货拿出来看一会儿,其实没有网的时候还是挺不错的。

早上八点半起床,楼里已经四处寂静,老人们已经遛弯回来了,早餐店里也门可罗雀,极度安静吃了一顿四块五毛钱的早餐,暂时忘却了每天早上多在麦当劳吃超值早餐的场景。和一群人等只刷一次卡的26路公交车,然后迎着一片红灯一路慢行,15分钟到达公司门口。

真正的北漂生活才刚开始~~~

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首都双周记

2010年07月24日

写一篇周记说说这两周在北京的故事吧,还是按照所谓的时间顺序吧,反正每天都是差不多的生活。

在第一个星期没有入职的时候,理论上上班时间是不固定的,HR通知是10点前到就可以了。每次都是先去登记然后再坐电梯到18层,跟保安打招呼签字才能进入工作区。这个星期入职之后,开工时间变成了9点30,也就是迟到的话会被扣本来就不多的工资,请看下一段。

每天早上七点钟起床几乎是雷打不动的,因为目前住的地方离公司非常远,基本上为了不迟到7点钟就可以起床,七点二十出门,不行到公交车站大概需要15分钟时间,公交到劲松大概需要40分钟时间,地铁到中关村大概需要1个小时时间,走到公司10分钟。当然这些都是理想的状态。一旦遇上起晚了,该死的638或者974上全是人或者三环堵车,上班的旅程可能被延长到两个半小时以上。这是我在10点钟上班时候的时间表,所以在上班时间调整之后我就把起床时间推到了6点30分。关于起床时间调整带来的问题,请看下一段。

起床时间提前到6点30,一个我在学校几乎没有达到的时间意味着首先我需要每天两个闹钟才能起床其次我上班的路上大都都在打瞌睡(想象一下北京上班高峰期公交车或地铁上挂着一个瞌睡的胖子)再次我可能在理想状况下提前1个小时到公司。北京的公交大都挤得要死,尤其是那种从市区开往城中村的车子,简直到了人满为患无立锥之地的景象了,我曾经碰到过一辆公交车上晕倒3个的强悍场景。关于我为什么起不来,请看下一段。 continue reading…

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2010年世界杯的几个随想

2010年07月12日

随着伊涅斯塔的绝杀世界杯就这么结束了,这三十一天里在一个没有参加世界杯比赛的国家竟然有这么多人一起做同样的事情,真是奇妙啊。说说本届世界杯的随想吧,包含足球本身、科技、互联网等一些内容。

关键词:惊喜之德国

没人会想到这届德国能够在对英格兰和阿根廷的比赛中均以超过三个球的大胜结束,随着去年青年欧锦赛冠军的成员们的加入,再加上先前在联赛中低迷的波多尔斯基和克洛泽的回勇,这届比赛中我看到的最大惊喜非德国莫属。在保持德国队严明的战术纪律和高空球的轰炸的基础上,德国队竟然开始玩起了地面进攻,在连破英格兰和阿根廷的比赛中,德国队先是用自己的速度跑死了英格兰人,然后又用自己的战术玩死了阿根廷人。历史第二年轻的德国对在四年后的巴西会给人们带来怎样的惊喜呢? continue reading…

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启程

2010年07月10日

就这样开启了有一段旅程,还没有完全准备好。

2010年7月9日早上,当我怀着紧张又兴奋的心情写完《古代文学》的长篇大论,仔细观察了一下试卷,确保自己及格没有问题,迈着比任何一次提前交卷都沉重的心情走向讲台的时候,突然觉得一阵莫名失落的感觉。草草的在校内上更新了下面的状态“十五年考试生涯完结,再见试卷 。正式开始求职”。

考试结束之后,先前强调不许分散实习的恩普哥给大家开了一个会,对于我们这帮人来说,先前三年被我们埋汰够呛的恩普哥突然都变得可爱了。在实习的问题上,恩普做了最大的让步,让我们这些希望分散实习的同学可以一直在外面飘荡到今年的圣诞节,然后带着自己的材料去长春报告一下就可以了。一种从未感到的失落涌上心头,仿佛我们的大学生涯就此结束了一般。

寝室里蔓延着一股伤感的离别的氛围,吃散伙饭的时候开始憧憬各自在一年之后的成功的样子,突然觉得那个乱糟糟的寝室变得如此可爱了;下午在工作室拍宣传照,结束之后约了工作室的男生们一起出去打篮球,才发现三年来我们还没有一起运动过;晚上和两个女生坐在图书馆门前的台子上,漫无目的聊着各种见闻;然后听着《张三的歌》以我能想象的最慢的步子走回寝室;然后我就想可能这半年我就没有这样的机会了。

突然间变成了无业游民,从长春到了北京,从一个我三年前憧憬的城市到我小时候憧憬的城市。我到了一个需要我办暂住证的城市,需要我每天挤一个多小时公交和地铁的城市了。

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